На что способен витамин B3 и почему его недостаток опасен?

Витамин B3 (ниацин) — один из витаминов группы В, растворимых в воде. Как и все остальные элементы этой группы, оказывает огромное влияние на функционирование нервов и мышц. Проверьте, не страдаете ли вы от его недостатка.

Витамин B3 является очень важным питательным веществом, необходимым для функционирования всего организма. Также известен как никотиновая кислота, ниацинамид и никотинамид. Никотиновая кислота может помочь снизить уровень холестерина, снять воспаление суставов, повысить функцию мозга и это лишь некоторые его свойства.

Никотиновая кислота это растворимый в воде нутриент, поэтому наш организм ее не удерживает. Это также означает, что можно вывести из организма избыток, если мы принимаем ее слишком много.

Никотиновая кислота: как проявляется дефицит

Некоторые из симптомов дефицита ниацина:

  • спутанность сознания и проблемы с памятью
  • проблемы со сном
  • усталость
  • депрессивное состояние
  • головные боли
  • диарея
  • проблемы с кожей

Серьезный дефицит ниацина приводит к развитию болезни, называемой пеллагрой. Особенно уязвимы недоедающие люди, страдающие анорексией и зависимые от алкоголя.

Ниацин: основные функции

Ниацин это витамин, который действует как антиоксидант и играет роль в передаче сигналов клеток и восстановлении ДНК.

Оказывает благотворное влияние на нервную систему и психическое состояние человека. Действительно, он успокаивает нервы, облегчает сон, обеспечивает душевное спокойствие. Благодаря этому используется при лечении психических расстройств, особенно шизофрении. Дефицит В3 часто признается как шизофреническое состояние, так как большинство симптомов в ходе дефицита проявляются как психические.

Ниацин увеличивает кровоток при сердечно-сосудистых заболеваниях, таких как болезнь Рейно. Повышает чувствительность к инсулину. Он также защищает инсулин-продуцирующие клетки поджелудочной железы от различных факторов, включая аутоиммунные реакции и свободные радикалы. Ниацин как компонент двух важных коферментов: НАД и НАДФ, которые в сочетании с белками образуют ферменты оксидоредуктазы, участвуют в метаболизме белков, жиров и углеводов, а также в клеточном окислении. По этой причине ниацин необходим во время физиологических процессов мышц, мозга и всей нервной системы. Кроме того, некоторые заболевания центральной нервной системы (особенно энцефалопатия у алкоголиков) хорошо реагируют на лечение большими дозами (около 1 г в день) никотиновой кислоты.

Основные функции:

  • снижение уровня холестерина ЛПНП (плохой холестерин)
  • повышение уровня холестерина ЛПВП (хороший холестерин)
  • снижает уровень триглицеридов
  • предотвращает возникновение болезней сердца
  • увеличивает функцию мозга
  • снижает риск развития диабета 1 типа
  • улучшает функцию кожи, защищая ее от вредного воздействия солнечных лучей
  • помогает в лечение артрита

Ниацин: продукты и пищевые добавки

Рекомендуемое количество ниацина зависит от возраста и пола. Мужчинам нужно 16 мг в день, в то время как большинству женщин нужно 14 мг в день. Сегодня нет недостатка в пищевых добавках с витамином В3, его также можно найти в комплексных добавках, содержащих витамины группы В.

На улучшение всасывания B3 влияют: витамины группы B, C, фосфор и хром.

Источником являются: дрожжи, арахис, пшеничные отруби, рыба, молочные продукты (в том числе обезжиренное молоко), фасоль, горох, соя, миндаль, грибы, курага, мука грубого помола, постное мясо, крупа гречневая, грибы, помидоры.

Adblock
detector