Ешь огурцы на ужин и забудь о диетах: как похудеть ничего не далая

Огурец был зарегистрирован в Книге рекордов Гиннесса как самый низкокалорийный овощ. Он на 95% состоит из воды. Это лучший овощ для людей следящих за своей фигурой.

Почему огурец полезен

Огурец богат антиоксидантами и кукурбитацинами — вещества, которые защищают от развития рака. Именно кукурбитацин отвечает за горький вкус. Он способен защитить от развития рака поджелудочной железы и простаты.

Содержит много воды — поможет утолить жажду в жаркий день. Обладает мочегонным свойством, поэтому рекомендуется при болезнях почек и инфекциях мочевыводящих путей. Также помогает очистить организм от шлаков и токсинов.

Особенно полезен огурец для людей борющихся с гипертонией и заболеваниями сердца. Он содержит калий — 136-147 мг на 100 грамм, который стимулирует работу сердца и регулирует кровяное давление.
Огурец оказывает благоприятное влияние на процесс пищеварения и ускоряет сжигание накопленного жира. Улучшает работу кишечника и предотвращает запоры.

Если заменить ужин салатом из огурца

Вы можете есть огурец в неограниченном количестве. Его энергетическая ценность — 12 ккал на 100 грамм. В нем много воды и клетчатки, а они хорошо утоляют жажду и голод.

На ужин можно сделать большую тарелку зеленого салата. Возьмите 4 огурца, укроп, петрушку, базилик или зеленый лук. Выбирайте любимую зелень. Нарежьте огурец полукольцами и пошинкуйте зелень. Можно сделать 2 вида заправки для салата.

Первый вариант: 1 чайная ложка масла, 1 столовая ложка лимонного сока, специи.
Второй вариант: 100 мл обезжиренного йогурта без добавок, специи.

Калорийность такого салата, на всю тарелку, будет не более 120 калорий. Вы можете съесть несколько порций за вечер. Из-за большого количества клетчатки будет долго чувствоваться сытость.

Если в течении недели заменять свой привычный ужин на такой салат, можно похудеть от 1 до 3 килограмм. Все зависит от начального веса.

Если вас мучают отеки — в ногах, отечность лица, увеличение массы тела, такой салат тоже поможет. Часто недостаток калия может спровоцировать отечность. Так вот, в огурце в 100 граммах содержится 136 мг калия. Поэтому, помимо лишнего жира, из организма уйдет и лишняя вода.

Пищевая ценность огурца в 100 граммах

  • Энергетическая ценность — 12 ккал
  • Белок — 0.59 гр.
  • Жир — 0.16 11 гр
  • Углеводы — 2.16 гр (в том числе простые сахара 1.38)
  • Клетчатка — 0.7 гр.

Витамины

  • Витамин C – 3.2 мг
  • Тиамин – 0.031 мг
  • Рибофлавин – 0.025 мг
  • Ниацин — 0.037 мг
  • Витамин В6 — 0.051 мг
  • Фолиевая Кислота — 14 мкг
  • Витамин А – 72 мг
  • Витамин Е – 0.03 мг
  • Витамин K — 7.2 мкг

Минералы

  • Кальций – 14 мг
  • Железо — 0.22 мг
  • Магний — 12 мг
  • Фосфор — 21 мг
  • Калий — 136 мг
  • Натрий – 2 мг
  • Цинк — 0.17 мг

В овоще много полезных микроэлементов, поэтому такой салат пойдет на пользу не только фигуре, но и всему организму.

Adblock
detector