5 вкусных простых салатов: рецепты с фото

Предлагаем вам рецепты необычных, но очень вкусных салатов. Готовить их просто, быстро, при этом они довольно сытные. Вам понравится.

Салат с макаронами, сыром и маринованными огурцами

Интересный, вкусный и очень сытный салат. Приготовить его можно за 20 минут, но перед подачей нужно охладить.

салат на новый год вкусный

Ингредиенты

  • 300 гр. отварных макарон
  • 100 гр. нарезанных огурцов
  • 150 гр. сыра чеддера, нарезанного кубиками (можно взять любой твердый сыр)
  • 3 столовые ложки мелко нарезанного белого лука
  • 2 столовые ложки мелко порезанного свежего укропа
  • 4 ст. ложки маринада от огурцов

Для заправки

  • 4 ст. ложки майонеза
  • 4 ст. ложки сметаны
  • 4 ст. ложки маринада от огурцов
  • соль и перец по вкусу

салат рецепт с фото

Отварить макароны аль денте согласно инструкции на упаковке. Промыть под холодной водой. Перемешайте макароны с холодным маринадом от огурцов и отложить в сторону на 5 минут. Слить рассол. Смешать все компоненты для заправки в небольшой миске и хорошо перемешать. Перемешать все ингредиенты для салата в большой миске. Заправить заправкой. Охладить по крайней мере 1 час перед подачей на стол.

рецепт салата

Салат с ветчиной, ананасом и макаронами

Необычное, но очень вкусное сочетание продуктов.

Ингредиенты

  • 200 гр. макарон из твердых сортов пшеницы
  • 150 гр. ананаса
  • 1 красный перец, нарезанный кубиками
  • 300 гр. нарезанной кубиками ветчины
  • 1 зеленый лук, тонко нарезанный

салат на новый год с ветчиной

Для заправки

  • 3 ст. л майонеза
  • 3 ст. л сметаны
  • 1 ст. л дижонской горчицы
  • 100 мл. ананасового сока
  • 1 ч. л яблочного уксуса
  • 1 ч. л меда
  • 1 зубчик чеснока
  • черный перец по вкусу

салат с ветчиной

Сварить макароны согласно инструкции на упаковке. Слить воду и промыть под холодной водой. Смешать вместе все компоненты заправки до получения однородной массы. Смешайте все ингредиенты в большой миске аккуратно перемешайте с соусом. Охладите 2 часа перед подачей. Хранить в холодильнике до 5 дней.

Салат из курицы с виноградом

Этот рецепт достаточно прост и просто требует несколько ингредиентов, чтобы получить действительно удивительный и вкусный конечный результат.

салат с виноградом

Ингредиенты

  • 2 отварные куриные грудки, измельченные или рубленые
  • 250 гр. сельдерея, нарезанного на кубики
  • 250 гр. винограда, разрезать пополам или на четыре части
  • майонез
  • сок из 1 лимона (около 2 ст.л.)
  • орегано и тимьян по щепотки

Легкий салат с нутом лимоном и укропом

Легкий и полезный салат.

салат с нутом

Ингредиенты

  • 400 гр. отварного нута или консервированного
  • 1 средний тонкокожих огурец
  • 6 маленьких помидоров
  • 100 гр. сыра фета
  • 60 мл свежего лимонного сока (1 большой лимон)
  • 60 мл оливкового масла
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 1/2 чайной ложки меда
  • 2 ст. л крупно нарезанного свежего укропа
  • Соль и свежемолотый черный перец

Приготовление
Если нут консервированный, слить воду и промыть, а затем высыпать в большую миску. Если сырой — отварить. Нарезать огурцы на четвертинки, продольно, а затем нарезать на маленькие кусочки. Разрежьте помидоры на небольшие дольки. Добавьте огурцы и помидоры к нуту затем разбить сыр фета в крошки.

В средней миске сделать соус. Взбить лимонный сок, оливковое масло, горчицу, мед и свежий укроп вместе, добавить соль и перец по вкусу. Залить заправкой салат и перемешать.

Куриный салат с фасолью кукурузой и авокадо

Очень сытный и главное простой в приготовлении салат.

Ингредиенты

  • Листья салата айсберг
  • 400 гр. куриной грудки
  • 200 гр. красной консервированной фасоли
  • 200 гр. консервированной кукурузы
  • 1 авокадо
  • 1 головка красного лука

salat-5-1

Для заправки

  • 1. ч. ложка горчицы
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 4 ст. ложки майонеза
  • 2 зубчика чеснока (продавить чеснодавкой)
  • 1 ст. ложка петрушки рубленной
  • щепотка черного перца

Приготовление

Куриную грудку порезать соломкой и обжарить на небольшом количестве масла. Охладить курицу. Листья салата айсберг порвите в большую миску.
Слить и прополоскать фасоль и кукурузу. Добавить к салату.
Очистить и нарезать авокадо и добавить в салат.
Добавить нарезанный красный лук.
Добавить курицу.
Добавить соус в салат и перемешать.

ПОДЕЛИТЬСЯ